← Voltar a todas as Receitas
Farinhas & Panificação
Biscoitos Crocantes de Manteiga Tala
Produto Recomendado: Tala Farinha de Trigo - Bolacha
Dificuldade
Fácil
Tempo de Preparo
25 Minutos
Rendimento
30 Biscoitos
"Biscoitinhos estaladiços amanteigados que derretem na boca, ideais para acompanhar o café ou lanche escolar."
Ingredientes 6 itens
- ✓ 300g de Farinha Tala Bolacha
- ✓ 150g de manteiga fria aos cubos
- ✓ 100g de açúcar refinado
- ✓ 1 gema de ovo Fazenda Fátima
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ 1 pitada de sal
Modo de Preparo
1
Numa tigela, misture a Farinha Tala Bolacha com a manteiga fria até formar uma farofa fina.
2
Adicione o açúcar, a gema e a baunilha, amassando apenas até unir a massa numa bola homogénea.
3
Envolva em película aderente e leve ao frigorífico por 20 minutos.
4
Estenda a massa com o rolo (espessura de 5mm) e corte com cortadores de biscoito a gosto.
5
Disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal e asse a 180°C por 12 a 15 minutos até dourarem as pontas.
