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Farinhas & Panificação
Bolo Fofo Tradicional com Farinha Tala
Produto Recomendado: Farinha de Trigo Tala & Ovos Fazenda Fátima
Dificuldade
Fácil
Tempo de Preparo
45 Minutos
Rendimento
10 Fatias
"Receita clássica de bolo de chá perfumado, com miolo alto, fofo e delicado graças à pureza da Farinha Tala."
Ingredientes 7 itens
- ✓ 400g de Farinha de Trigo Tala
- ✓ 4 ovos frescos da Fazenda Fátima
- ✓ 250g de açúcar
- ✓ 100g de manteiga derretida
- ✓ 200ml de leite gordo
- ✓ 1 colher de sopa de Fermento Químico Tala
- ✓ Raspa de 1 limão ou laranja
Modo de Preparo
1
Bata os ovos da Fazenda Fátima com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e volumoso.
2
Adicione a manteiga derretida, a raspa cítrica e o leite, misturando suavemente.
3
Peneire a Farinha Tala e o Fermento Tala sobre a massa e envolva delicadamente com uma espátula.
4
Verta numa forma com buraco untada e enfarinhada.
5
Asse a 180°C durante 35 a 40 minutos. Deixe arrefecer antes de desenformar e polvilhe com açúcar em pó.
